家で炒飯をやる時に、具材の一つとして、近所のホーカーズで買ってきた塩豚(ローストポーク)を入れます。 普通だと脂がすごいのですが、wok鍋(でかい中華鍋、でもティファールのだから軽い)使って炒飯にすると最強です。 いつも200g買うのですが、あれって本…